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SEOHO HADAN HOSPITAL
암 환자 식단 전담 임상영양사가 1:1로 영양관리를 합니다.
서호는 암 환자의 면역력 증진과 항암을 위해 건강한 식단을 연구합니다.
서호 항암 푸드연구소는 전담 임상 영양사가 다년간의 항암 식단 연구를 바탕으로 개발한 조리법을 통하여 다양한 케이스의 암 환자를 위한 1:1 영양 관리를 시행하고 있습니다.
서호는 임상영양사가 항암면역치료 식단 개발 및 1:1 영양관리에 집중합니다.
서호하단병원에서는 유기농 및 친환경 농축산물을 사용하고 있습니다. 농약이나 항생제를 사용하지 않고 원산지 이력제 및 실명제를 실시하여 건강하고 투명한 국내산 식재료를 사용하고 있습니다. 회복과 건강을 이유로 먹을 수 있는 음식의 제한이 있는 암 환자분들을 위해 천연 조미료로 맛을 내어 먹는 즐거움을 드립니다. 모든 국물 음식에 채소수를 사용하여 다양한 음식과 영양을 관리하고 있습니다.
서호는 임상 영양사가 항암면역치료 식단 개발 및 1:1 영양관리에 집중합니다.
최신의 초음파 세척기를 도입하여 과일과 채소의 위생관리를 하고 있습니다. 유기농 식품도 기타 오염물질 제거를 목적으로 더욱 건강한 음식을 제공합니다. 주방은 세스코를 통한 방역관리를 기반으로 당일 음식물 쓰레기 수거 처리 시스템과 주방위 생 관리 전담반을 설치하여 위생 환경의 유지에 노력을 하고 있습니다.
